• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Дорада запеченная в духовке с розмарином

Дорада запеченная в духовке с розмарином

Ингредиенты

• дорада — 3 шт
• помидоры черри — 9 шт
• лук — 1 шт
• розмарин — 3 веточки
• оливковое масло — 3 ст.л.
• соль, перец (по вкусу)

Дораду оценят любители здорового образа жизни и приверженцы низкоуглеводных диет, так как дорада в среднем содержит 1,8 гр жиров на 100 гр филе.

Приготовление

1. 
   1

   Очистить рыбу от чешуи, выпотрошить, вырезать жабры, срезать плавники и промокнуть бумажным полотенцем. Сделать 3-4 поперечных надреза.

2. 
   2

   Натереть рыбу смесью соли и перца. В брюшко каждой рыбы, положить по веточке розмарина, помидорки, лук. Противень застелить пекарской бумагой, разложить рыбу, сверху накрыть плотно фольгой .Отправить в разогретую духовку на 20 минут при 230г

3. 
   3

   Снять фольгу и подрумянить на гриле минут 5.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована