Аппетитные корниш хен
Ингредиенты
сливочное масло , растопить - 55 г
мед жидкий - 3 ст.л..
чили порошок - 4 ч.л.
апельсиновый свежий сок - 2 ст.л..
корниш хен - 2 шт
соль, перец - по вкусу
Рецепт для маленьких курочек, перепелок или для молодой курицы
Приготовление
Разрежем курочек ножом или кулинарными ножницами. Духовку разогреем на 180 гр.
Смешаем в емкости все перечисленные ингредиенты.
Смажем курочек этой смесью. Выложим в жаропрочную посуду или противень кожицей вниз. Поставим в духовку на 8 мин. Затем перевернем и готовим еще 45 мин. или до готовности.
Подаем к столу . Приятного аппетита.
Готово! ...