Омлет аппетитный
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 3 шт
- Лук зеленый — несколько стрелок
- Молоко — 100 мл
- Помидоры черри — 6-8 шт
- Ржаной хлеб — 1-2 куска
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное — 2 ст.л.
Вкусный и яркий омлет, на завтрак или на ужин.
Приготовление
-
1Ржаной хлеб нарезаю маленькими кубиками (со стороной до сантиметра).
-
2Разогреваю сковороду с растительным маслом и начинаю обжаривать хлеб до золотистой корочки.
-
3Черри мою и разрезаю каждый напополам.
-
4Отправляю черри на сковороду к хлебу. Пусть поджарятся с одной стороны.
-
5Смешиваю яйца с молоком или сливками.
-
6Зеленый лук нарезаю и добавляю в молочно-яичную смесь. Добавляю соль.
-
7Черри переворачиваю на другую сторону.
-
8Заливаю хлеб и черри яичной смесью.
-
9На слабом огне, под крышкой, держу до готовности яиц.
-
10Готово! Делю на две порции и подаю сразу же, пока омлет не остыл. Приятного аппетита!