Рецепты

Омлет аппетитный

Омлет аппетитный

Ингредиенты

  • Куриное яйцо3 шт
  • Лук зеленыйнесколько стрелок
  • Молоко100 мл
  • Помидоры черри6-8 шт
  • Ржаной хлеб1-2 куска
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное2 ст.л.

Вкусный и яркий омлет, на завтрак или на ужин.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Ржаной хлеб нарезаю маленькими кубиками (со стороной до сантиметра).

  2. шаг 2
    2

    Разогреваю сковороду с растительным маслом и начинаю обжаривать хлеб до золотистой корочки.

  3. шаг 3
    3

    Черри мою и разрезаю каждый напополам.

  4. шаг 4
    4

    Отправляю черри на сковороду к хлебу. Пусть поджарятся с одной стороны.

  5. шаг 5
    5

    Смешиваю яйца с молоком или сливками.

  6. шаг 6
    6

    Зеленый лук нарезаю и добавляю в молочно-яичную смесь. Добавляю соль.

  7. шаг 7
    7

    Черри переворачиваю на другую сторону.

  8. шаг 8
    8

    Заливаю хлеб и черри яичной смесью.

  9. шаг 9
    9

    На слабом огне, под крышкой, держу до готовности яиц.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Делю на две порции и подаю сразу же, пока омлет не остыл. Приятного аппетита!