Аппетитный картофель тушенный с грибами и свининой.

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Свинина — 800 г
• Шампиньоны — 500 г
• Майонез — 250 г
• Репчатый лук — 4 шт
• Поваренная соль (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)
• Паприка сушеная (по вкусу)
• Сливочное масло — 100 г

Сытно и ароматное блюдо к столу. Придется по вкусу любому гурману и просто гостью к праздничному столу.

Приготовление

1. 
   1

   Грибы отчистить хорошо промыть, нарезать дольками.

2. 
   2

   Лук отчистить от кожуры нарезать соломкой.

3. 
   3

   Картофель отчистить от кожуры нарезать кружочками, мясо промыть хорошо под проточной водой нарезать произвольно небольшими кусочками.

4. 
   4

   Соединяем все ингредиенты в одной подходящей емкости, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.

5. 
   5

   Добавляем специи черный молотый перец, паприку сладкую красную, соль. Еще раз хорошо перемешиваем.

6. 
   6

   Закладываем полученную массу в рукав для запекания, добавляем в содержимое 100г сливочного масла. Выгоняем весь воздух с рукава, оставляем дополнительно 10см пустым без воздуха рукава, хорошо завязываем, ставим в духовку на 45-50 минут. До полной готовности.

7. 
   7

   Готово! Готовое блюдо подавать порционно. Приятного Вам аппетита.