Аппетитный картофель тушенный с грибами и свининой.
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Свинина - 800 г
Шампиньоны - 500 г
Майонез - 250 г
Репчатый лук - 4 шт
Поваренная соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Паприка сушеная - по вкусу
Сливочное масло - 100г.
Сытно и ароматное блюдо к столу. Придется по вкусу любому гурману и просто гостью к праздничному столу.
Приготовление
Грибы отчистить хорошо промыть, нарезать дольками.
Лук отчистить от кожуры нарезать соломкой.
Картофель отчистить от кожуры нарезать кружочками, мясо промыть хорошо под проточной водой нарезать произвольно небольшими кусочками.
Соединяем все ингредиенты в одной подходящей емкости, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.
Добавляем специи черный молотый перец, паприку сладкую красную, соль. Еще раз хорошо перемешиваем.
Закладываем полученную массу в рукав для запекания, добавляем в содержимое 100г сливочного масла. Выгоняем весь воздух с рукава, оставляем дополнительно 10см пустым без воздуха рукава, хорошо завязываем, ставим в духовку на 45-50 минут. До полной готовности.
Готово! Готовое блюдо подавать порционно. Приятного Вам аппетита.
