Бутербродное масло

Сырное масло

Сырно-творожная закуска на основе сливочного масла. Сырное масло хорошо использовать, как закуску с хлебом, тостами, несладким печеньем или с запеченной картошкой.

Селедочное масло

Нежная селедочная масса, отлично подходит для бутербродов. Селедочное масло готовится всего из двух продуктов – селедки и масла. Мне нравится больше всего без дополнительных ингредиентов, так получается самый нежный селедочный вкус. Но, по желанию и для разнообразия, можно добавить мелко нарезанный зеленый лук, икру мойвы, полчайной ложки горчицы, а также многое другое.

Горчичное масло

Очень вкусное масло для любителей горчицы зерновой.

Килечное масло

Многие готовят селедочное масло. Я делаю такое масло из кильки пряного посола, так сказать, бюджетный вариант. Масло получается нежным и вкусным.

Гасконское масло

Гасконское масло готовится из смальца, чеснока и специй. Чеснок надо обварить, затем перетереть с другими ингредиентами. Такое масло хорошо на сухариках, хлебе или чипсах. Храните его не более двух недель в холодильнике. Удачи в приготовлении!

Селёдочное масло

Прекрасная закуска на будни и праздники.

Селедочное масло

Рецепт нашла в кулинарной книге под названием "Красная икра". До красной, конечно, далековато, но как селедочное масло преподнести можно и нужно, т.к. закуска вкусная, сытная. Такое масло отлично держит форму и подойдет как для обычных бутербродов, так и для праздничных канапе. Вкус явно выраженный селедочный, но добавление плавленого сырка и сливочного масла "смягчает" резкость сельди и добавляет сливочные нотки.

Петрушечное масло (заготовка )

Свежую зелень можно сохранить , заморозив ее в формах для льда , залив оливковым маслом. Этот вариант хорошо подойдет для дальнейшего приготовления салатных соусов, например. Хранить в морозильной камере.

Селедочное масло

Блюдо просто моментальное. Если во время разделки сельди "обнаруживается" хорошая зрелая икра, то ее можно сразу использовать для приготовления селедочного масла - очень вкусно и "икры" хватит на всех. Обычно ж за икру споры, кому она достанется. Особенно рецепт актуален, когда икра сильно соленая, тогда масло нивелирует эту излишнюю соленость.

Масло домашнее сливочное

Вкусное и полезное сливочное масло в домашних условиях.

Бутербродное масло со сладким перцем

Очень вкусное масло со вкусом сладкого перчика. Готовила на пробу, поэтому норма небольшая. По желанию можно увеличить.

Шоколадное масло

Вкусное шоколадное масло для завтрака. На мой взгляд это масло лучше, чем различные шоколадные пасты, которые так любят наши детки. Ну и , конечно же, лучше чем покупное..

Ароматное масло

Раньше часто покупала оливковое масло ароматизированное, а недавно стала сама готовить подобное и получается очень удачно.

Бутербродное масло с кальмаром

На данный момент этот рецепт мой фаворит среди легких в приготовлении закусок.Масло нужно брать хорошего качества, настоящее. Его необходимо преварительно размягчить. Копченый кальмар продается в рыбных отделах.

Бутербродное масло

На данный момент этот рецепт мой фаворит среди легких в приготовлении закусок.

Петрушечное масло

Сливочное масло с легким чесночным вкусом и зеленью петрушки.Хорошо подойдет для бутербродных закусок. А еще учитывая полезность петрушки, думаю, это масло можно назвать полезным. В петрушке присутствует калий, магний, железо, полезные ферменты, фолиевая кислота и инсулин. Последний из которых представляет из себя углевод, регулирующий уровень глюкозы в крови.

Домашнее сливочное масло

Попробуйте приготовить дома вкуснейшее сливочное масло. Готовится не сложно и не долго, результат - отменный! Для приготовления масла можно использовать миксер, но - старым, ручным способом масло получается вкуснее. Время приготовления масла от начала взбивания - 30-35 минут.

Ароматное масло

Ароматное и очень вкусное масло подойдет к пиццам и запеченному хлебушку,брускетте.

Чечевичное бутербродное масло

Это - рецепт турецкой кухни. Нежное масло-намазка из чечевицы со свежей ноткой базилика может послужить, как намазкой на бутерброд, так и самостоятельным блюдом. Очень рекомендую...