Слоеные бутербродные хлебцы с орегано
Ингредиенты
- тесто слоено-дрожжевое — 500 г
- соль — 2 ст.л.
- яйцо — 1 шт
- орегано — 2 ст.л.
Вкусные хлебцы для бутербродов с сыром или колбасой.
Приготовление
-
1Тесто слоено-дрожжевое разморозте при комнатной температуре.
-
2На посыпанном мукой столе раскатайте тесто в лист не толще 0.5 см.
-
3Нарежьте ист теста на прямоугольники примерно 5 на 7 см.
-
4Яйцо взбейте вилкой и хорошо смажьте сверху хлебцы при помощи кулинарной кисточки.
-
5Сверху обильно посыпьте орегано и просейте через ситечко соль.
-
6Выложите хлебцы на лист пергаментной бумаги. Выпекайте при 180 градусах до румяного цвета с одной стороны. После переверните хлебцы и выпекайте до такого же состояния со стороны противоположной.
-
7Готово! Подавайте хлебцы теплыми или остывшими с сыром, колбасой или другими закусками.