• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с мятным маслом

Салат с мятным маслом

Ингредиенты

• Салат — 1 пучок
• Щавель — 12 листьев
• Огурец — 1 шт
• Масло оливковое — 1/4 стакан
• Шампиньоны — 3 шт
• Колбаса домашняя (по желанию)
• Мята — 4 веточки
• Творог (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Летний, свежий салат.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Сначала нужно приготовить масло.

3. 
   3

   Листья мяты срезать со стебля и перебить в блендере с солью и перцем. Можно добавить сок лимона.

4. 
   4

   Масло готово.

5. 
   5

   Теперь салат. Листья салата и щавеля порвать руками. На крупную терку натереть огурец. Очень важно натирать огурец, так он отдаст свой свежий сок.

6. 
   6

   Грибы у меня свежие. Их нарезать произвольно. Заправить салат мятным маслом (выливать все не нужно - достаточно будет 2 ст.лож.).

7. 
   7

   Готово! Салат выложить на блюдо. Посыпать сверху творогом и разложить колбаски.

Ссылка скопирована