Бутербродное масло со сладким перцем
Ингредиенты
- Сливочное масло — 100 г
- Сладкий перец — 1 шт (свежий)
- Соль (по вкусу)
Очень вкусное масло со вкусом сладкого перчика. Готовила на пробу, поэтому норма небольшая. По желанию можно увеличить.
Приготовление
-
1Дольки перца запечь до готовности или в духовке или на сухой сковороде.Затем почистить от сгоревшей кожуры. -
2Масло нужно очень мягкое.Мякоть перца взбить в пюре, затем смешать со сливочным маслом. -
3Посолить по вкусу. -
4Маслу придать желаемую форму и убрать в холод. -
5Готово! Приятного аппетита !