Бутерброды на завтрак
Ингредиенты
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
яйцо - 1 шт
белый хлеб -
соль -
перец черный (молотый) -
растительное масло -
Вкусный бутербродик на завтрак
Приготовление
Натираем на терке морковь, мелко режем лук, солим, перчим. Смешиваем с взбитым яйцом
Порезать хлеб на кусочки толщиной в 1 см
Выкладываем овощную смесь на хлеб
На разогретую сковороду выливаем растительное масло, и выкладываем бутербродики смесью вниз.
Закрываем крышкой, тушим минут 7-10, а потом увеличиваем огонь, чтобы получилась корочка. Переворачиваем и поджариваем с другой стороны. Приятного аппетита!
