Бутерброды на завтрак
Ингредиенты
- морковь — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- яйцо — 1 шт
- белый хлеб
- соль
- растительное масло
- перец черный (молотый)
Вкусный бутербродик на завтрак
Приготовление
-
1Натираем на терке морковь, мелко режем лук, солим, перчим. Смешиваем с взбитым яйцом
-
2Порезать хлеб на кусочки толщиной в 1 см
-
3Выкладываем овощную смесь на хлеб
-
4На разогретую сковороду выливаем растительное масло, и выкладываем бутербродики смесью вниз.
-
5Закрываем крышкой, тушим минут 7-10, а потом увеличиваем огонь, чтобы получилась корочка. Переворачиваем и поджариваем с другой стороны. Приятного аппетита!