Рецепты
Рецепты: например мисо суп

Цветная капуста с сосисками

Цветная капуста с сосисками

Ингредиенты

свежая цветная капуста - 1 шт
яйцо - 3 шт
сосиски - 4 шт
мука - 1ст
соль,черный перец молотый - по вкусу
растительное масло - для жарки
Цветная капуста с сосисками - замечательный рецепт приготовления быстрого, легкого, вкусного и полезного ужина или обеда.

Приготовление

Цветную капусту помыть и разделить на мелкие соцветия. Поместить в кастрюлю с кипящей водой и варить в течение 10 минут. Слить воду, остудить.
Цветную капусту помыть и разделить на мелкие соцветия. Поместить в кастрюлю с кипящей водой и варить в течение 10 минут. Слить воду, остудить.
В тарелку выбить яйца, добавить муку, соль, перец черный перемешать. Обмакнуть соцветия капусты в яичную массу и выложить на раскаленную сковородку, если яичная масса осталась, полить сверху. Жарить на среднем огне примерно 7 минут, два - три раза перемешать.
В тарелку выбить яйца, добавить муку, соль, перец черный перемешать. Обмакнуть соцветия капусты в яичную массу и выложить на раскаленную сковородку, если яичная масса осталась, полить сверху. Жарить на среднем огне примерно 7 минут, два - три раза перемешать.
Сосиски очистить от оболочки и нарезать кружочками. Переложить к капусте и жарить еще 2 минуты. Добавить сметану, перемешать и снять с огня.
Сосиски очистить от оболочки и нарезать кружочками. Переложить к капусте и жарить еще 2 минуты. Добавить сметану, перемешать и снять с огня.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!