Булочки с сосиской
Ингредиенты
тесто готовое дрожжевое - 1 пласт
сосиски - 3-4 шт
яйцо - 1 шт
масло подсолнечное - 1 ст.л.ожка
мука - 0,5 стакана
Эти небольшие булочки, похожие на рогалики, но с сосиской внутри, очень нравятся детям и взрослым. Простые в приготовлении, вкусные и питательные.
Приготовление
Каждую сосиску разрезаем на половинки и по краям надрезаем крест-накрест, как на фото.
Затем, на посыпанной мукой поверхности, раскатываем тесто и вырезаем несколько треугольников, по количеству сосисок. На каждый треугольник из теста кладем сосиску с широкой стороны.
Заворачиваем, начиная с широкой стороны к узкой.
Выкладываем все булочки на смазанный маслом противень.
Смазываем каждую взбитым яйцом. Выпекаем около 15-20 минут при 180 градусах.
Готовые булочки достаем из духовки и выкладываем на блюдо.
Готово! Чтобы булочки не стали сухими и жесткими, накроем их полотенцем.Приятного аппетита!
