• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Булочки с сосиской

Булочки с сосиской

Ингредиенты

• яйцо — 1 шт
• масло подсолнечное — 1 ст.л.
• мука — 0,5 стакана
• сосиски — 3-4 шт
• тесто готовое дрожжевое — 1 пласт

Эти небольшие булочки, похожие на рогалики, но с сосиской внутри, очень нравятся детям и взрослым. Простые в приготовлении, вкусные и питательные.

Приготовление

1. 
   1

   Каждую сосиску разрезаем на половинки и по краям надрезаем крест-накрест, как на фото.

2. 
   2

   Затем, на посыпанной мукой поверхности, раскатываем тесто и вырезаем несколько треугольников, по количеству сосисок. На каждый треугольник из теста кладем сосиску с широкой стороны.

3. 
   3

   Заворачиваем, начиная с широкой стороны к узкой.

4. 
   4

   Выкладываем все булочки на смазанный маслом противень.

5. 
   5

   Смазываем каждую взбитым яйцом. Выпекаем около 15-20 минут при 180 градусах.

6. 
   6

   Готовые булочки достаем из духовки и выкладываем на блюдо.

7. 
   7

   Готово! Чтобы булочки не стали сухими и жесткими, накроем их полотенцем.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована