Тарталетки с бананом
Ингредиенты
- бананы — 1 шт
- тарталетки — 5 шт
- мед — 1 ст.л.
- сметана — 50 мл
- горький шоколад — 20 г
- сахар — 4 ст.л.
Вкуснейшие тарталетки с нежным сметанным кремом и бананом.
Приготовление
-
1С банана снимаем шкурку. Из одного крупного банана получается примерно 5 средних тарталеток.
-
2Мед необходимо растопить и горячим влить на дно корзиночек.
-
3Отрезаем от банана 5 тонких кружочков и укладываем их на дно корзиночек. Отрежьте еще 3 кружочка толщиной в 0,5 см и отложите их в сторону.
-
4Оставшийся банан смешиваем с сахаром и сметаной. При этом 1 ст. л. сметаны отложите. Пюрируйте банан с сахаром и сметаной. Можно вилком или мялкой.
-
5Выложите банановое пюре в корзиночки до верху.
-
6Шоколад натрите на мелкой терке поверх пюре. Отложенные 3 кружочка банана разделите на половинки и красиво воткните в тарталетки. Оставшейся ложкой сметаны полейте сверху тарталетки.
-
7Готово! Дайте корзиночкам постоять минут 15 чтобы пропитаться. Очень многое во вкусе этого блюда зависит от самих тарталеток. Подавайте не позже чем через 2 часа.