Десерт Летний
Ингредиенты
- Апельсин — 2 шт
- Крахмал — 10 г
- Дыня — 1 шт
- Сахар (по вкусу)
- Печенье песочное — 4 шт
- Вишневый конфитюр — 4 ст.л.
- Листики свежей мяты, соус карамель (по вкусу)
Десерт с шариками сочной дыни на гелете песочного печенья с апельсиновым соусом.. Норма на 3 порции.
Приготовление
-
1Выжать сок .
-
2В сок добавить сахар по вкусу и крахмал. Хорошо размешать.Поставить на тихий огонь и загустить.
-
3Дыню почистить от кожуры и семечек, вырезать ложкой-нуазеткой шарики.
-
4По порционным тарелочкам налить по-немногу апельсинового соуса (заранее немного остудить) и уложить песочное печенье.
-
5На печенье уложить по ложке конфитюра и шарики дыни.Десерт полить карамелным соусом и посыпать мятой.
-
6Готово! Очень вкусно , угощайтесь !