• Главная
• >
• Десерты
• >
• Летний тортик

Летний тортик

Ингредиенты

• творожная паста — 500 г
• маскарпоне — 250 г
• сметана — 200 г

Легкий творожный тортик с фруктами - подарок лета=))Завтра два месяца со дня свадьбы моей доченьки, вот и решила приготовить им подарок перед отъездом, а еще зятю понравился наш зефир, ведь у них такой вкусности нету=))

Приготовление

1. 
   1

   Растворяю в горячей воде желатин

2. 
   2

   Смешиваю творожную пасту (ванильную) с сахарной пастой, маскарпоне и сметаной. Добавляем остывший желатин

3. 
   3

   Дно круглой салатницы застилаем пищевой пленкой, в середину я положила половинку зефира и сделала ореол из черники.

4. 
   4

   Потом творожный слой и выкладываем вишню

5. 
   5

   Далее еще раз творожный слой и порезанные абрикосы

6. 
   6

   Теперь в творожную массу добавляем для цвета вишневый сок и поливаем абрикосовый слой

7. 
   7

   Затем слой черники с земляникой и поливаем розовой творожной массой

8. 
   8

   Дно я выстелила половинками зефира с лимонным вкусом. На ночь поставила в холодильник.

9. 
   9

   И на завтрак молодым сюрприз.Приятного аппетита и вкусного вам дня!!=))

Ссылка скопирована