Клубничный десерт Летний
Ингредиенты
- Клубника — 600 г
- Голубика — 50 г
- Мятный сироп — 50 мл
- Листики свежей мяты — -
- Желатин — 10 г
- Взбитые сливки для подачи — -
- Сахар (по вкусу)
Ягоды в мятном желе .. десерт для жарких дней .
Приготовление
-
1Форму для кексов выложить листом пергамента.Уложить ягоды с листиками мяты.
-
2В 600 мл. воды влить мятный сироп и добавить сахар по вкусу.Поставить на огонь, довести до кипения и ввести заранее замоченный в холодной воде желатин.
-
3Смесь немного остудить и вылить в форму.Убрать в холод застыть.
-
4Готово! Подаем со взбитыми сливками.. Вкусно и свежо !