• Главная
• >
• Десерты
• >
• Фадж или шоколадные конфеты с пряным вкусом

Фадж или шоколадные конфеты с пряным вкусом

Ингредиенты

• сгущенное молоко — банка- 400 г
• быстрорастворимое кофе — 1 ст.л.
• корица — 2 ч.л.
• кошерная соль или обычная — 1/2 ч.л.
• шоколад горько-сладкий — 2 стакана
• фундук, измельчить — 1/2 стакана
• чипотли чили перец — 1/8 ч.л. (специя)
• сливочное масло ,плюс немного для смазки формы — 3 ст.л.

В оригинале идет как мексиканский фадж. Используем квадратную форму или мини формочки для капкейков с бумажными формочками.

Приготовление

1. 
   1

   Квадратную форму смазать маслом. выстелить бумагу для выпечки. Или в мини формочки выложить бумажные формочки. Растопить шоколадные капли на водяной бане.

2. 
   2

   Добавим сгущенное молоко, кофе, сливочное масло . Все хорошо перемешаем. Затем корицу, перец и соль.

3. 
   3

   Добавим орехи,перемешаем . Выльем в форму или в бумажные формочки поставим в холодильник на не менее 3х часов или ночь. Если в мини формочках можно и поставить в морозильник на 1-2 часа.

4. 
   4

   Готово! Достанем фадж , разрезаем на порции , если у вас в квадратной форме,и наслаждаемся шоколадно-пряным вкусом.

Ссылка скопирована