Горячие бутерброды с утиными желудочками, яйцом и сыром
Ингредиенты
Мини-багет - 1 шт
Утиные желудочки конфи - 50 г
Сыр твердых сортов - 50 г
Куриное яйцо - 2 шт
Соус на вкус (кетчуп или барбекю) - 2 ст.л.
Горячие бутрброды с начинкой из утиных желудочков конфи , сыром и яйцом. Быстрый обеденный перекус.
Приготовление
Мини-багет разрезать на две половинки. Из каждой вынуть немного мякиша.Полить соусом, у меня соус барбекю, и уложить желудочки.
В каждый бутерброд аккуратно выбить по яйцу.
Посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 190 гр. 10-12 мин.
Готово! Приятного аппетита !
