Рецепты
Например: цветная капуста

Бутерброды с утиным паштетом

Бутерброды с утиным паштетом

Ингредиенты

  • утиная печень — 50-100 г
  • масло сливочное — 20-25 г
  • плавленый сыр — 20-25 г
  • зелень петрушки — 20 г
  • хлеб — 150-200 г

Бутерброды с утиным паштетом вкусны и с поджаренным и подсушенным хлебом, с крекерами, слайсами, с ржаными и пшеничными хлебцами.
На конкурс "Блюда из утки"

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Я приготовила бутерброды в разных вариациях и с разными продуктами, но основа - это утиная печень. Взяла обычный пшеничный хлеб.

  2. шаг 2
    2

    Формочками вырезала основу для бутербродов. И поставила в духовку немного подсушить, да и при такой обработке меньше получается калорий.

  3. шаг 3
    3

    Вот такие продукты использовала + зелень лука, петрушки и укропа.

  4. шаг 4
    4

    Петрушку мелко нарезать.

  5. шаг 5
    5

    Добавить размягченное сливочное масло примерно 20-25 грамм.

  6. шаг 6
    6

    Зелень и масло смешать до однородной консистенции.

  7. шаг 7
    7

    Пока хлеб подсушивался в духовке. Приготовила бутерброды на ржаном хлебце и постных крекерах.

  8. шаг 8
    8

    Хлеб в виде сердечка

  9. шаг 9
    9

    И в виде звездочки немного подсушили.

  10. шаг 10
    10

    Намазываем одну сторону сердечка утиным паштетом, другую маслом сливочным с зеленью.

  11. шаг 11
    11

    Звездочку намазываем утиным паштетом, а поверх паштета плавленым сыром и посыпаем зеленью петрушки.

  12. шаг 12
    12

    Для быстрого приготовления завтрака, или легкого перекуса минимум времени и максимум полученной энергии. Хороши и для праздничного стола! Приятного аппетита!

Ещё бутерброды и бургеры