Горячий коктейль Red Stag
Ингредиенты
- виски Red Stag — 100 г
- Кофе натуральный — 2 ч.л.
- сироп "Вишня" — 2 ст.л.
- сливки 15% или больше — 4 ст.л.
Этот коктейль пьется горячим и прекрасно согревает. Хорош к десертам на вечеринках=)
Приготовление
-
1На дно бокалов наливаем холодный виски пополам. Это делается для того, чтобы с горячим кофе оно сразу не смешалось. Можно использовать другое вишневое виски, подешевле. Но вкус может быть немного другим.
-
2Натуральный черный кофе завариваем в пропорции 2 ч.л. кофе на 200 мл воды. Процеживаем и разливаем по бокалам по 75 мл.
-
3Сверху вливаем сливки и аккуратно перемешиваем верхний слой кофе зубочисткой или специальной палочкой так, чтобы виски сильно не взбалтывалось.
-
4Последним вливаем вишневый сироп. Если такового не имеется, можно его сварить самостоятельно из 100 г вишни и 4 ст.л. сахара (на 50 мл воды).
-
5Готовый коктейль не перемешиваем и подаем горячим.
-
6Как видно на этом фото сироп и виски остаются на дне. А гостям уже самим решать смешивать их, или нет.
-
7Готово! Такой коктейль прекрасно подходит к десертам или просто для разогрева. Он не слишком алкогольный и крепкий.