• Главная
• >
• Напитки
• >
• Горячий шоколад

Горячий шоколад

Ингредиенты

• молока — 300 мл
• без горки крахмала — 1 ст.л.
• шоколада — 100 г (черного или молочного)
• сливок — 200 мл (10%-20%)

Напиток на основе шоколада.

Приготовление

1. 
   1

   Шоколад поломать на кусочки.

2. 
   2

   Крахмал залить 50 мл молока, перемешать.

3. 
   3

   Остальное молоко и сливки налить в кастрюлю с толстым дном, добавить шоколад.

4. 
   4

   Нагревать, постоянно помешивая, пока весь шоколад хорошо не расплавится, и смесь станет однородной. Затем довести почти до кипения, влить разведенный крахмал, перемешать, выключить огонь.

5. 
   5

   Подавать горячим.

Ссылка скопирована