Печенье с шоколадом
Ингредиенты
- Сливочное масло — 200 г
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 2 шт
- Тёмный шоколад — 50 г
- Ванилин — 1 пакетик (1.5 г)
- Гашёная сода — 0.5 ч.л.
- Мука — 3-3.5 стакана
Песочное печенье с кусочками тёмного шоколада
Приготовление
-
1Размягчённое сливочное масло смешать с сахаром, яйцами, ванилином и гашёной содой. Хорошо растереть
-
2Добавить шоколад, поломанный на мелкие кусочки, перемешать
-
3Всыпать муку, замесить песочное тесто.Прикрыть салфеткой и убрать тесто в морозилку на 30 минут
-
4Затем накрыть его пищевой плёнкой и раскатать в пласт толщиной примерно 1 см
-
5Стаканом вырезать круглое печенье, переложить на противень с бумагой для выпечки
-
6Готово! Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.Приятного чаепития!