Лимонный шоколад
Ингредиенты
темный шоколад - 200 г
сливочное масло - 50 г
лимонный сок - 50 мл
Такой шоколад можно использовать для смазывания булочек, коржей торта, склеивания половинок печений или украшать десерты. Вкус шоколадный с кислинкой.
Приготовление
Растопить поломанный на кусочки шоколад со сливочным маслом,
влить лимонный сок,
перемешать, снять с огня.
Разлить по формочкам или чашкам.
Готово! Хранить в холодильнике, при последующем применении нагреть на водяной бане.
