Лимонный шоколад
Ингредиенты
- темный шоколад — 200 г
- сливочное масло — 50 г
- лимонный сок — 50 мл
Такой шоколад можно использовать для смазывания булочек, коржей торта, склеивания половинок печений или украшать десерты. Вкус шоколадный с кислинкой.
Приготовление
-
1Растопить поломанный на кусочки шоколад со сливочным маслом,
-
2влить лимонный сок,
-
3перемешать, снять с огня.
-
4Разлить по формочкам или чашкам.
-
5Готово! Хранить в холодильнике, при последующем применении нагреть на водяной бане.