Рецепты

Горячий сидр

Горячий сидр

Ингредиенты

  • мед — 1 ст.л.
  • яблоко — 1 шт
  • сидр — 500 мл
  • корица — 5 г
  • бадьян — 5 г
  • гвоздика — 5 г

Прекрасный согревающий напиток.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яблоко вымойте, удалите семенное гнездо и нарежьте дольками (кожицу не снимайте)

  2. шаг 2
    2

    Возьмите бадьян, палочку корицы и гвоздику. Бадьян можно заменить анисом.

  3. шаг 3
    3

    В кастрюлю влейте сидр, положите мед и специи и доведите до кипения. Затем положите яблоки и варите до размягчения яблок, но не кипятите. Сидр сейчас продается не только яблочный, а со множеством ароматов. Например есть сидр: яблочно-черничный, яблочно-клубничный, яблочно-вишневый, яблочно-черносмородиновый. Нам нужен именно яблочный, без добавок.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Затем напиток процедите и разлейте по стаканам. Подавать горячим.