Рецепты
Рецепты: например салат Невский

Горячий картофельный салат

Горячий картофельный салат

Ингредиенты

картофель - 2 шт
тыква или моковь - 1 шт
лук - 1 шт
колбаса солями - 20 г
оливки - 6 шт
растительное масло - для жарки
соль, сухой базилик - по вкусу
Вкусно, сытно, быстро!

Приготовление

Лук, тыкву и картофель очистить от кожуры. Лук нарезать крупными полукольцами, картофель и тыкву соломкой.
Лук, тыкву и картофель очистить от кожуры. Лук нарезать крупными полукольцами, картофель и тыкву соломкой.
На раскаленную сковороду положите овощи, посолить и приправить специями и жарьте на сильном огне до золотистой корочки картофеля, потом перемешайте, накройте крышкой. Жарить на медленном огне до готовности картофеля.
На раскаленную сковороду положите овощи, посолить и приправить специями и жарьте на сильном огне до золотистой корочки картофеля, потом перемешайте, накройте крышкой. Жарить на медленном огне до готовности картофеля.
В конце добавьте нарезанную колбасу, жарить одну минуту.
В конце добавьте нарезанную колбасу, жарить одну минуту.
Готово! Перед подачей добавьте оливки.
Готово! Перед подачей добавьте оливки.