Камамбер с прослойкой из инжира
Ингредиенты
Сыр Камамбер - 250 гр.
Сыр Маскарпоне - 1 ст.л.
Инжир вяленный - 3-4 шт
Орехи Кешью (жаренные и немного соленые) - 5 гр.
Этот сыр уже является закуской, а с такой начинкой может стать и десертной закуской.Главное готовить его желательно заранее, убрав в холодильник на ночь.
Приготовление
Орехи порубить ножом.
Инжир нарезать мелко, добавить орехи, маскарпоне и хорошо размешать.
Головку сыра разрезать на две части , начинку намазать на одну часть и накрыть второй.
Хорошо прижать и убрать в холодильник, лучше на ночь.
Готово! Подавать с белым вином.
