Творожная запеканка с инжиром

Ингредиенты
творог - 280 гр.
сахар - 90 гр.
мука - 3 ст. ложки
яйца - 2 шт
мед - 1 ст.л.
инжир - 2 шт
Нежная и вкусная запеканка. Рецепт встретила на сайте muslima.ucoz.ru
Приготовление

Творог взбить с сахаром.

Продолжая взбивать добавить яйца.

Ввести муку и мед, тщательно размешать.

Выложить в форму (у меня силиконовая, я ее маслом не смазывала), сверху выложить половинки инжира.

Готово! Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, примерно 25 минут (или до готовности, золотистого цвета).