Запеченный картофель с зеленой фасолью
Ингредиенты
- картофель ,очищенный — 700 г
- зеленая фасоль свежая, кончики отрезать — 350 г
- крупная соль для готовки — 3/4 ч.л.
- черный перец — 1/8 ч.л.
- чеснок — 5 долек
- свежая петрушка, порезать — 2 ст.л.
Гарнир для любителей зеленой фасоли. Вкусно и не сложно.
Приготовление
-
1Разогреть духовку до 210 г. Картофель очистить, выложить на смазанный противень или жаропрочное блюдо. Сбрызнуть картофель маслом,посыпать 1/2 ч.л крупной солью и перцем. Поставить в духовку на 25 мин.
-
2Фасоль кончики отрезать, чеснок очистить. Добавить в картофель после времени. Посыпать 1/4 ч.л солью. Поставить обратно в духовку на 15 мин.
-
3Готовые овощи выложим в одно блюдо, картофель предварительно разрежем на кусочки. Чеснок раздавить. Смешаем с фасолью и посыпаем петрушкой. Подаем к столу как гарнир. Приятного аппетита.
-
4Готово! ...