Пицца с кукурузой
Ингредиенты
Перец болгарский - 1/2 шт
кукуруза - 200 г
куриное филе - 200 г
грибы свежие - 5 шт
томатная паста !00% - 100 мл
смесь сушеный помидор, базилика и орегано - 2 ст.л.
карри - по вкусу
перец чили молотый - по вкусу
чеснок сушеный - по вкусу
соль и перец - по вкусу
помидор - 1 шт
оливковое масло - для жарки
сыр моцарелла тертый - 100 г
тесто по вкусу (у меня дрожжевое) - 200 г
Вкусная и сытная пицца.
Приготовление
Смешиваем томатную пасте со смесью из сушеных помидор, базилика и орегано, сахарим и солим по вкусу
Маринуем кусочки курицы в специях (карри, чеснок, чили, соль и перец). Затем обжариваем на растительном масле.
Свежие грибы чистим, моем и нарезаем пластинками, обжариваем в том масле, где жарилась курица.
Раскатываем тонко пиццу и смазываем соусом
Обильно посыпаем тертым сыром и выкладываем кусочки курицы.
Далее выкладываем грибы, полосочки перца и посыпаем кукурузой. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут. Затем достаем, выкладываем кружочки помидор и ставим на функцию обдува еще на 5-7 минут
Готово! Приятного аппетита=)))