Пицца с кукурузой
Ингредиенты
- Перец болгарский — 1/2 шт
- кукуруза — 200 г
- куриное филе — 200 г
- грибы свежие — 5 шт
- томатная паста !00% — 100 мл
- помидор — 1 шт
- сыр моцарелла тертый — 100 г
- смесь сушеный помидор, базилика и орегано — 2 ст.л.
- карри (по вкусу)
- перец чили молотый (по вкусу)
- чеснок сушеный (по вкусу)
- соль и перец (по вкусу)
- оливковое масло (для жарки)
- тесто по вкусу — 200 г (у меня дрожжевое)
Вкусная и сытная пицца.
Приготовление
-
1Смешиваем томатную пасте со смесью из сушеных помидор, базилика и орегано, сахарим и солим по вкусу
-
2Маринуем кусочки курицы в специях (карри, чеснок, чили, соль и перец). Затем обжариваем на растительном масле.
-
3Свежие грибы чистим, моем и нарезаем пластинками, обжариваем в том масле, где жарилась курица.
-
4Раскатываем тонко пиццу и смазываем соусом
-
5Обильно посыпаем тертым сыром и выкладываем кусочки курицы.
-
6Далее выкладываем грибы, полосочки перца и посыпаем кукурузой. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут. Затем достаем, выкладываем кружочки помидор и ставим на функцию обдува еще на 5-7 минут
-
7Готово! Приятного аппетита=)))