Картофель, запеченный с провавнскими травами и чесноком
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- прованские травы — 2 ч.л.
- соль морская — 1/2 ч.л.
- чеснок не очищенный — 1 головка
- оливковое масло — 50 мл
- чесночная приправа (по вкусу)
Ароматный картофель с хрустящей корочкой и очень нежный внутри на гарнир.
Приготовление
-
1Тщательно моем картофель
-
2Заливаем кипяткоа и варим около 10 минут после закипания.
-
3Головку чеснока разбираем на зубчики. Застилаем противень пергаментной бумагой.
-
4Длязапекания картофеля используем оливковое масло, прованчкие травы, чесночную приправу и морскую соль
-
5Нарезаем полуготовый карофель ломтиками
-
6Выкладываем на противень, посыпапем приправами и специями, поливаем оливковым маслом
-
7Запекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 50 минут.
-
8Готово! Приятного аппетита)))