• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Картофель с травами

Картофель с травами

Ингредиенты

• мелкий картофель,порезать пополам — 1 кг
• петрушка,свежая или сухая — 1 ст.л.. или 1 ч.л
• эстрагон,свежий или сухой — 1 ст.л.. или 1 ч.л
• тимьян,свежий или сухой — 1 ст.л.. или 1 ч.л
• розмарин,свежий или сухой — 1 1/2 ч.л или 1/2 ч.л
• соль — 3/4 ч.л.
• черный перец — 1/2 ч.л.
• оливковое масло — 2 ст.л.

Картофельный гарнир к мясному блюду.Надеюсь вам понравится и этот вариант. Картофель желательно мелкий.Если у вас крупный разрежьте на четвертинки.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 200 гр. Картофель порезать пополам.Залить водой и 15 мин.варить.

2. 
   2

   Слить воду .Жаропрочное блюдо смазать оливковым маслом или сковороду для духовки.

3. 
   3

   Выложить все травы и соль с перцем на это блюдо.Каждый картофель обвалять в нем.Поставить в разогретую духовку и готовить 20-30 мин.или до готовности.

4. 
   4

   Готово! Подаем как гарнир или самостоятельно блюдо.Приятного аппетита.

Ссылка скопирована