Пряные котлетки с сушеными травами и чесноком
Ингредиенты
фарш (свинина+говядина) - 400 г
лук - 200 г
соль - 1 ч.л.
смесь сушеных трав для салатов - 1 ч.л.
чеснок - 1/2 ч.л.
тмин - 1/2 ч.л.
молотый черный перец - 1/3 ч.л.
молоко - 50 мл
панировочные сухари - 3 ст.л.
Интересный вариант котлет, очень вкусно! Попробуйте :)
Приготовление
К фаршу добавить измельченный лук, перемешать,
пряности и специи, перемешать,
влить молоко, перемешать,
добавить панировочные сухари, тщательно вымешать, сформировать небольшие котлеты, обжарить
Готово! на растительном масле с двух сторон.
