Пряные котлетки с сушеными травами и чесноком
Ингредиенты
- тмин — 1/2 ч.л.
- молоко — 50 мл
- лук — 200 г
- соль — 1 ч.л.
- смесь сушеных трав для салатов — 1 ч.л.
- чеснок — 1/2 ч.л.
- панировочные сухари — 3 ст.л.
- молотый черный перец — 1/3 ч.л.
- фарш — 400 г (свинина+говядина)
Интересный вариант котлет, очень вкусно! Попробуйте :)
Приготовление
-
1К фаршу добавить измельченный лук, перемешать,
-
2пряности и специи, перемешать,
-
3влить молоко, перемешать,
-
4добавить панировочные сухари, тщательно вымешать, сформировать небольшие котлеты, обжарить
-
5Готово! на растительном масле с двух сторон.