Кексы овсяные с бананом
Ингредиенты
- яйцо куриное — 1 шт
- сахар — 2 ст.л.
- сода — 1 щепотка
- яблоко — 1 шт
- банан — 2 шт
- молоко — 100 мл
- шоколад (по вкусу)
- мята (по вкусу)
- овсяные хлопья — 100 г
- мука пшеничная — 30 г
- масло сливочное — 20 г
- грецкие орехи — 20 г
- арахис — 20 г
Вкусные и ароматные кексы.
Приготовление
-
1Смешать муку, овсяные хлопья, яйцо, молоко, сахар, соду и сливочное масло. Замесить тесто.
-
2Арахис очистить и разделить на половинки. Грецкие орехи измельчить.
-
3Добавить орехи в тесто.
-
4Бананы очистить и нарезать кольцами.
-
5Яблоко вымыть, удалить семена и нарезать дольками.
-
6Половину теста выложить в формы для кексов, а затем выложить яблоко.
-
7Выложить остальное тесто, а сверху - банан. Запекать 20 минут при 180С.
-
8Шоколад натереть на мелкой терке.
-
9Готово! Кексы выложить на тарелку, посыпать шоколадом и украсить мятой.