• Главная
• >
• Напитки
• >
• Овсяный кисель

Овсяный кисель

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 1 ч.л.
• Хлопья овсяные Геркулес — 2 стакана

Овсяный кисель- старинное русское блюдо.К сожалению,уже забываемое,но вкусное и полезное.Попробуйте!

Приготовление

1. 
   1

   Геркулес зальем теплой водой и оставим на сутки для брожения, можно дольше,это зависит от вкусовых пристрастий. Теперь надо массу процедить.

2. 
   2

   Процедим массу через сито.

3. 
   3

   Гуща нам не нужна,оставим только процеженную жидкость.

4. 
   4

   Поставим на плиту и доведем до кипения.

5. 
   5

   Готово! Разольем кисель по пиалам.Когда кисель остынет,он загустеет. Можно есть с медом,вареньем или сметаной.

Ссылка скопирована