Овсяное печенье с бананом
Ингредиенты
- банан — 1 шт
- овсяные хлопья типа Геркулес — 200 г
- масло растительное — 1 ст.л.
- сахар — 2 ст.л.
- сметана — 1.5 ст.л.
- яйцо — 50 г
- молоко — 1 шт
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Вкусные очень банановые печенюшки из овсяных хлопьев к чаю=) Вкусно и полезно.
Приготовление
-
1Смешиваем хлопья с сахаром. Отдельно взбиваем яйцо с молоком и маслом.
-
2Заливаем хлопья молочной смесью и оставляем на 1-2 часа пропитаться.
-
3Когда хлопья все впитают добавляем сметану, перемешиваем.
-
4Добавляем банан и разрыхлитель, очень тщательно переминаем все вилкой и перемешиваем.
-
5Я выпекала печенье в формочках, поскольку оно сильно при выпечки растекается и становится плоским. Тогда и края у него сухие после выпечки. Запекаем при 200 градусах до 35 мин. Готовность проверяем спицей.
-
6Готово! Готовое печенье можно подавать с горячим молоком или чаем. Ешьте на здоровье!=)