• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Овсяные котлеты

Овсяные котлеты

Ингредиенты

• кипяток — 1 стакан
• лук — 2 шт
• чеснок — 1 зубчик
• укроп — 1 щепотка
• соль — 1 щепотка
• специи для мяса — 1 щепотка
• яйцо — 1 шт
• хлопья овсяные быстрого приготовления — 2 стакана
• растительное масло (для жарки)

Очень вкусный котлетки из овсянки.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим продукты.

2. 
   2

   Лук режем полукольцами.

3. 
   3

   Жарим до готовности на масле растительном.

4. 
   4

   Кипятим стакан воды или бульона. Кладем в кипяток хлопья. Перемешиваем. Накрываем, и ждем 10 минут.

5. 
   5

   овсяные хлопья готовые нужно нежного остудить. Добавить остальные продукты: укроп, яйцо, жареный лук, специи для мяса. Перемешиваем руками, чтобы качественно получилось.

6. 
   6

   Получаем липкое тесто.

7. 
   7

   Мокрыми руками формируем котлетки.

8. 
   8

   Обжариваем на большом огне. Масло используем рафинированное.

9. 
   9

   Готово! Котлетки готовы. В панировке не нуждаются, к сковороде не прилипают. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована