• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Клюквенный пирог

Клюквенный пирог

Ингредиенты

• клюква — 2 стакан
• рубленные грецкие орехи — 3/4 стакан
• сахарная пудра — 2/3 стакан
• мука — 1 стакан
• сахар — 1 стакан
• яйца — 2 шт
• экстракт миндаля — 1 ч.л.
• соль — 1/4 ч.л.
• масло для смазки формы
• масло сливочное — 200 г (не соленое)

Вкусный кисло-сладкий пирог на десерт

Приготовление

1. 
   1

   Смазать форму размягченным сливочным маслом.

2. 
   2

   Высыпать клюкву в форму. И равномерно в один слой распределить.

3. 
   3

   Посыпаем клюкву рубленными грецкими орехами.

4. 
   4

   Посыпаем все сверху сахарной пудрой. (по желанию сахарной пудры может быть больше, также ее можно заменить сахаром)

5. 
   5

   Должно получится равномерными слоями.

6. 
   6

   Затем смешиваем в отдельной миске муку и сахар.

7. 
   7

   Добавляем к смеси муки и сахара растопленное сливочное масло.

8. 
   8

   Взбитые яйца.

9. 
   9

   Миндальный экстракт и соль.

10. 
    10

    Все тщательно смешать.

11. 
    11

    Готовое тесто распределить равномерным слоем.

12. 
    12

    Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать 45-50 минут.

13. 
    13

    За 5 минут до готовности вынуть из духовки пирог и посыпать ложечкой сахара.

14. 
    14

    Подавать со взбитыми сливками или шариком мороженного. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована