Коктейль Апельсин в белой шубе
Ингредиенты
апельсин - 1 шт
апельсиновый сок - 200 мл.
яичный желток - 1 шт
сахар - 1 ст.л.
сливки 20% - 200 мл.
Вкусный и питательный коктейль.
Приготовление
Яичный желток растираем с сахаром.
Добавляем туда апельсиновый сок и взбиваем миксером. Из апельсина выжимаем сок и выливаем его во взбитый желток. Те, кто любят кислое, могут добавить немного лимонного сока.
Разливаем получившуюся смесь по стаканам (получится примерно 1/3 стакана).
Готово! Потом доливаем до верха сливки. Ставим в холодильник на 30 минут. Достаем и пьем. Для тех, кто любит пряности, можно добавить немного корицы, аниса, бадьяна или ванили.
