Коктейль Апельсин в белой шубе
Ингредиенты
- апельсин — 1 шт
- яичный желток — 1 шт
- сахар — 1 ст.л.
- апельсиновый сок — 200 мл
- сливки 20% — 200 мл
Вкусный и питательный коктейль.
Приготовление
-
1Яичный желток растираем с сахаром.
-
2Добавляем туда апельсиновый сок и взбиваем миксером. Из апельсина выжимаем сок и выливаем его во взбитый желток. Те, кто любят кислое, могут добавить немного лимонного сока.
-
3Разливаем получившуюся смесь по стаканам (получится примерно 1/3 стакана).
-
4Готово! Потом доливаем до верха сливки. Ставим в холодильник на 30 минут. Достаем и пьем. Для тех, кто любит пряности, можно добавить немного корицы, аниса, бадьяна или ванили.