• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Семга под шубой

Семга под шубой

Ингредиенты

• луковица, тонко порезать — 1 шт
• лимонный сок — 2 ст.л.
• горчица цельнозерновая — 1 1/2 ст.л.
• сыр пармезан, на терке — 4 ст.л.
• майонез — 1/4 стакана
• сыр моцарелла на терке — 1/4 стакана
• чеснок, тонко порезать — 1 долька
• соль, перец (по вкусу)
• семга филе с кожицей — 1 кг

Оч. вкусный рецепт для любителей красной рыбы. Сытно и вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить противень,застелить фольгой. Выложить филе семги кожурой вниз. Посолить и поперчить.

2. 
   2

   Тонко нарезать луковицу, выложить поверх рыбы.

3. 
   3

   Приготовить “шубу”, смешав майонез и три следующих ингредиента.

4. 
   4

   Выложить поверх рыбы, затем сыр пармезан и сыр моцарелла или чеддар.

5. 
   5

   Готово! Поставить в горячую духовку на 200 гр на 20 мин. Подаем к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована