• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Свинина под шубой

Свинина под шубой

Ингредиенты

• Картофель — 700 г
• Морковь — 3 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Майонез — 50 мл
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Специи для свинины (по вкусу)
• Вырезка свиная — 400 г

Блюдо готовится быстро, вкусно, сытно. Свинина получается поджаренной, а картофель с морковью, как на пару.

Приготовление

1. 
   1

   Свинину помыть, порезать на кусочки, посолить, добавить специи, растительное масло и всё хорошо перемешать.

2. 
   2

   Лук порезать колечками и положить на мясо.

3. 
   3

   Картофель помыть, очистить от кожуры, порезать на кружочки и положить на лук.

4. 
   4

   Морковь очистить от кожуры, натереть на крупной терке и положить на картофель. Затем морковь заливаем майонезом.

5. 
   5

   Майонез размазываем ложкой.

6. 
   6

   Готово! Чашу ставим в мультиварку на режим "Обжарка" на 1 час 20 минут. По истечении времени блюдо готово. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована