• Главная
• >
• Напитки
• >
• Коктейль c арбузом

Коктейль c арбузом

Ингредиенты

• арбуз — 1 шт
• сухое вино — 750 мл
• полусладкое вино — 750 мл
• коньяк — 100 мл
• ликер фруктовый — 100 мл
• яблоки — 2 шт
• персики — 1 шт
• виноград — 300 г
• сахар — 100 г

Освежающий коктейль с арбузом, вином и коньяком — идеальный выбор для летнего стола. Фрукты предварительно маринуют в алкоголе, а затем смешивают с арбузной мякотью, создавая напиток с насыщенным фруктовым вкусом и лёгкой крепостью. Льдинки делают его ещё более прохладным и приятным.

Приготовление

1. 
   1

   Сначала мы должны хорошо помыть персик, яблоки и виноград. Просушить кухонным полотенцем. Почистить яблоки от кожуры, порезать небольшими дольками, предварительно вынув середину с семенами. Удалить из персика косточку и нарезать дольками.

2. 
   2

   Нарезанные фрукты поместить в глубокую миску и пересыпать сахаром. После этого необходимо фрукты залить коньяком. Затем добавить туда сухое вино. Отправить миску с фруктами в алкоголе в холодильник часа на 2.

3. 
   3

   Тем временем приготовим арбуз. Тщательно его помыть и просушить бумажным полотенцем. Срезать верхнюю часть с сухим хвостиком. Очень аккуратно ложкой вынуть сердцевину арбуза. Извлечь из мякоти все косточки. Арбузный сок нам тоже пригодится.

4. 
   4

   Мякоть арбуза перетрем через сито. Достать миску с фруктами из холодильника, добавить туда арбузный сок. После этого положить арбузную мякоть, налить полусладкое белое вино и фруктовый ликёр. Сюда же отправить парочку кусочков льда. Аккуратно всё перемешать и дать настояться минут 20.

Ссылка скопирована