Салат из арбуза и феты
Ингредиенты
- Мякоть арбуза — 300 г
- Фета — 100 г
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Уксус бальзамический — 1 ч.л.
- Базилик (по вкусу)
- Мята (по вкусу)
Чудесный освежающий салат!
Приготовление
-
1Мякоть арбуза очищаем от семечек и нарезаем кубиками(я сделала шарики с помощью ложки-нуазетки).
-
2Фету нарезаем кубиками приблизительно такого же размера как и арбузные,
-
3добавляем к арбузу. Листья мяты и базилика измельчаем и так же добавляем к арбузу, аккуратно перемешиваем.
-
4К оливковому маслу добавляем бальзамический уксус и тщательно перемешиваем до однородной массы.
-
5Наш арбузный салат поливаем заправкой из масла и бальзамического уксуса и убираем в холодильник на 20-30 минут.
-
6Готово! Приятного аппетита!