Ликёр из черешни
Ингредиенты
- спелой черешни — 1 кг
- бутона гвоздики — 4 шт
- листа черешневого дерева — 3 шт
- корицы и мускатного ореха — по 1Щепотка
- ванилина — 1 ч.л.
- водки — 400 мл
- сахара — 0,5 кг
Рецепт приготовления ликёра из черешни.
Приготовление
-
1Черешню перебрать, промыть удалить плодоножки и косточки.
-
2Переложить в бутылки с широким горлышком или стеклянные банки и засыпать сахаром. Вкинуть гвоздику, ванилин, корицу, мускатный орех и черешневые листья. Выдерживать в теплом месте или на солнце неделю - полторы.
-
3Залить водку и оставить на месяц. Затем ликер процедить и распределить по бутылкам.