Компот из суданской розы
Ингредиенты
- Яблоко — 0.5 кг
- Абрикос — 0.5 кг
- Сахар — 1 стакан
- Чай каркаде — 2 ст.л.
- Вода — 3,5 л
Компот с каркаде очень вкусный, имеет цветочно-фруктовый приятный аромат, он замечательно охлаждает и не имеет приторного вкуса.
Приготовление
-
1Сначала помыть все фрукты и налить в большую кастрюлю 3,5 литра воды
-
2Нарезать яблоки, но не мелко, так как, если они разварятся, компот будет мутным
-
3Абрикосы разделить на половинки, вынуть косточки
-
4Вскипятить воду, засыпать яблоки и сахар
-
5Через 5-10 минут, когда яблоки станут мягкими, добавить каркаде
-
6Добавить абрикосы, дать еще раз закипеть и выключить
-
7Готово! Готовый компот остудить, разлить в бутылки и хранить в холодильнике.