Салат зеленая роза
Ингредиенты
- Свинина — 200 г
- Картофель — 1 шт
- Киви — 1 шт
- Лук зеленый (по вкусу)
- Майонез — 80 г
- Масло растительное — 30 мл
- Соль (по вкусу)
- Перец черный — 1 щепотка
Вкусный салат в виде розы.
Приготовление
-
1Свинину, а именно заднею часть нарезать на маленькие квадратики. Жарьте свинину минуты 3 на сильном огне, приправить черным перцем и солью.
-
2Картофель отварите в мундирах, также нарежьте мелким квадратиком и добавьте к мясу, посолить. Потом нарежьте зеленый лук и выложите на картофель, сверху смажьте майонезом.
-
3Морковь отварить, очистить и натереть на большой терке, выложите ее третьем слоем на картофель.
-
4Морковь смажьте майонезом. Киви нарежьте на разные кусочки: 6 - треугольников, 6 полукругов, а остальные круги. Конечно нужно учитывать какой величины вы хотите розу, если более крупную, то соответственно нужно больше лепестков из киви.
-
5Начинаем делать розочку, начнем с серединки. Вставьте 3 треугольника, это наш центр.
-
6Готово! Потом выставляем по кругу все лепестки, так ка салат мягкий это не сложно сделать.