• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриная печень с кусочками ананаса

Куриная печень с кусочками ананаса

Ингредиенты

• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Соль, черный перец (по вкусу)
• Мука — 2 ст.л. (для панировки)
• Ананас — 100 г (свежий)
• Куриная печень — 350 г
• Сливочное масло — 5 г

Очень вкусное сочетание жареной куриной печени с сочными кусочками ананаса.Норма на 2 порции.

Приготовление

1. 
   1

   Печень немного посолить и поперчить.Обвалять в муке.

2. 
   2

   Обжарить на сковороде с оливковым маслом с каждой стороны не больше 2 минут.В конце добавить сливочное масло. Это придаст хороший вкус блюду.

3. 
   3

   Ананас нарезать на тонкие ломтики.

4. 
   4

   Обжаренные кусочки печени и ломтики ананаса уложить в небольшую форму для запекания.Поставить в разогретую духовку 180 гр. на 10-12 мин.

5. 
   5

   Готово! Подавать вкусно с отварным рисом.Приятного аппетита !

Ссылка скопирована