Рецепты

Десерт с кусочками ананаса и кремом из сыра Маскарпоне

Десерт с кусочками ананаса и кремом из сыра Маскарпоне

Ингредиенты

  • Куриное яйцо — 1 шт
  • Печенье Савоярди — 4 шт
  • Сыр Маскарпоне — 125 г
  • Сахар — 20 г
  • Коесервированный ананас — 150 г
  • Шоколад — 20 г

Вкусный и быстрый в приготолвении десерт. Норма на 4 порции.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Желток растереть с сахаром.

  2. шаг 2
    2

    Добавить сыр, хорошо размешать.

  3. шаг 3
    3

    Добавить взбитый в крепкую пену белок.Аккуратно перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Кружочки ананаса нарезать мелко.

  5. шаг 5
    5

    На дно креманок уложить кусочки печенья, затем ананас.

  6. шаг 6
    6

    Слой крема.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Поверхность посыпать тертым шоколадом.Вкусной дегустации !