• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Свинина с ананасами

Свинина с ананасами

Ингредиенты

• свинины — 500 г
• сыр — 100 г
• Соль (по вкусу)
• Перец (по вкусу)
• ананасов кольцами — 1 банка
• сметаны — 100-200 г (или майонеза)

Нежное сочное мясо с ананасами и сыром. Нежная запеченная свинина великолепно сочетается с сочными ананасами и расплавленным сыром. Такое блюдо отлично подойдет как на праздничный стол, так и на семейный ужин. У меня получилось 8 порций.

Приготовление

1. 
   1

   Свинину порезать порционными кусками размерами чуть больше, чем кольцо ананаса (толщина кусочков должна быть примерно 1-1,5 см). Отбить кухонным молотком каждый кусочек (удобнее всего отбивать через пищевую пленку).

2. 
   2

   Сыр натереть на крупной терке.

3. 
   3

   Форму или глубокий противень немного смазать маслом. Кусочки свинины посолить, поперчить, выложить в форму.

4. 
   4

   Сверху выложить кольца ананасов.

5. 
   5

   Полить сметаной (или майонезом).

6. 
   6

   Посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30-40 минут.

7. 
   7

   Готово.

8. 
   8

   Свинину с ананасами обязательно подавать в горячем виде (можно украсить зеленью и нарезанными овощами).

Ссылка скопирована