Куриная печень с кусочками персика
Ингредиенты
- Репчатый лук — 1 шт
- Персик — 1 шт
- Оливковое масло — 30 мл
- Куриная печень — 400 г
- Соль и специи (по вкусу)
Вкусная куриная печень с сочными кусочками персика.
Приготовление
-
1Печень замочить в молоке , оставить на 30 мин. Затем молоко слить.
-
2Луковицу обжарить на оливковом масле.
-
3Выложить печень. Обжаривать 10 мин. переворачивая кусочки..
-
4Персик ошпарить кипятком и снять кожицу. Нарезать на дольки.
-
5Дольки выложить в сковороду с готовой печенью. Накрыть крышкой и снять с огня.
-
6Готово! Приятного аппетита !