Рецепты

Курица с ананасами

Курица с ананасами

Ингредиенты

  • Куриное филе — 2 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Ананасы консервированные — 1 банка
  • Розмарин — 1 веточка
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Чеснок — 3 зубца
  • Масло растительное — 3 ст.л.

Получается очень вкусно. Блюдо быстрое в приготовлении. Отлично подходит для работающей женщины. За 30 минут можно приготовить ужин для семьи, из которых 20 минут будет готовится мясо.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мясо курицы обмыть, высушить. Удалить остатки костей. Саму мякоть нарезать соломкой.

  2. шаг 2
    2

    Сложите в миску. Нарезать репчатый лук кольцами. Выбирайте луковицу небольшого размера. Добавьте в миску к мясу. Чеснок крупно нарезать ножом и отправить к мясу. Режим крупно, чтоб при жарке он не горел. Залейте мясо 2 ст. ложками соевого соуса. Дайте настояться 10 минут.

  3. шаг 3
    3

    Разогрейте сковороду. Добавьте растительное масло. Выложите мясо без жидкости на сковороду и обжарьте с обеих сторон до румяности.

  4. шаг 4
    4

    Жарим до готовности мяса, в самом конце добавляем нарезанные ананасы.

  5. шаг 5
    5

    После того как добавили ананасы, добавляем жидкость, в которой они продавались. Жидкость соберет мясной сок и создаст неповторимый вкус и мясу и соусу. Нарезать листики розмарина и добавить в мясо. Посолить, поперчить. 5 минут жарим и выключаем. Нам по факту нужно только уварить жидкость.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Подать к столу самостоятельно или с гарниром. Гарнир на ваш выбор.