Куриные ножки Римский легион
Ингредиенты
куриные ножки - 4 шт
яйцо куриное - 1 шт
соль - по вкусу
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 3 ст.л.
помидор - 1 шт
петрушка - по вкусу
огурец - 1 шт
Куриные ножки в остром маринаде.
Приготовление
Куриные ножки разморозьте.
Куриное яйцо разбейте в тарелку и взбейте с солью. Полейте взбитым яйцом куриные ножки и оставьте на десять минут. По желанию добавьте красный перец или черный перец.
Затем обмажьте куриные ножки горчицей и соевым соусом, оставьте на тридцать минут. Можно добавить немного паприки или куркумы.
Затем обжарьте куриные ножки. Лучше всего обжаривать на сливочном масле, но можно и на растительном.
Готово! Выложите готовые куриные ножки на тарелку, украсьте помидором, зеленью петрушки, огурцом.
